BÚN MẮM NÊM – MÓN NGON ĐẬM VỊ

Nếu ai đã từng đến Đà Nẵng mà không thử bún mắm nêm thì quả là một thiếu sót lớn. Vốn là món ăn dân dã của người bản địa nhưng với hương vị đặc biệt, bún mắm nêm đã nhanh chóng trở thành đặc sản không thể thiếu của ẩm thực Đà Thành.

Hương vị đặc trưng của bún mắm nêm

Bún mắm nêm Đà Nẵng sở hữu một hương vị vô cùng độc đáo khi kết hợp giữa mùi thơm nồng của mắm, vị béo ngậy của thịt quay, các loại chả, thanh mát từ các loại rau và bùi bùi của đậu phộng.

Linh hồn của món ăn này chính là mắm nêm – một loại nước chấm đặc biệt làm từ các nguyên liệu tự nhiên như cá tươi, muối và đường, được ủ lên men theo công thức gia truyền trong thời gian dài. Tùy vào khẩu vị mỗi quán ăn, phần mắm sẽ được pha chế theo cách riêng với tỏi, ớt, đường, chanh và dứa băm nhuyễn.

Một tô bún trọn vẹn phải có rau sống, rau thơm, tiếp đó là bún tươi, trải thêm thịt heo quay, các loại chả và nem chua thái nhỏ; rắc lên trên cùng chút đậu phộng giã, mít non xắt hạt lựu, ít rau răm, dưa leo và rưới thêm mắm nêm sền sệt. Chỉ cần trộn đều tất cả cho thấm đẫm nước sốt, bạn đã có thể thưởng thức một hương vị mà nhớ mãi không quên.

Nếu bạn đang tò mò về hương vị đặc biệt của món ăn này, sao không thử ngay?! Theo chân nhà ga Quốc Tế Đà Nẵng để khám phá top 5 quán bún mắm nêm ngon xuất sắc nhé! 

Top 5 địa chỉ ăn bún mắm nêm ngon

• Quán Dì Liên

Địa chỉ: Số 52 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 14h00 – 22h30 

Giá : 15.000 – 20.000 VNĐ

• Quán Vân

Địa chỉ: Số K23/14 đường Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00

Giá : 20.000 VNĐ

• Bún mắm nêm Bé Hà

Địa chỉ: Số 130 đường Bùi Hữu Nghĩa, Sơn Trà, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 8h30 – 19h00

Giá: 15.000 VNĐ

• Quán Bà Mua 

Địa chỉ: Số K162/27 Đống Đa, Hải Châu

Giờ mở cửa: 14h00 – 20h00

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ

• Quán Bà Đông

Địa chỉ: Số 145 Huỳnh Thúc Kháng,Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h00 – 19h00

Giá: 17.000 – 33.000 VNĐ

Bún mắm nêm thực sự chiếm trọn lòng yêu ẩm thực của khách thập phương bởi sự bình dị mà thơm ngon, đậm đà. Nếu một lần ghé đến Đà Nẵng, bạn đừng quên dành thời gian thưởng thức món bún trứ danh này nhé! 

———————————————————

Nhà Ga Quốc Tế Đà Nẵng

Địa chỉ: Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng, phường Hòa Thuận Tây, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng,Việt Nam

Liên hệ: +84 (236) 381 7878 

Email: info@ahtcorp.vn     

Facebook: https://www.facebook.com/DanangInternationalTerminal   

Instagram: https://www.instagram.com/danang.internationalterminal